Pairing wine and food
Vin till maten
Mat till vinet

Startsidan
Logga in/medlemsskap
Om oss
Världens bästa viner
Bästa dukningen av matbordet
Byt till mobilsida
Betalningssätt:


Kombinera vit fisk friterad med Elena Fucci Aglianico del Vulture Titolo från Basilicata som en sommelier

Du får tillgång till kunnandet hos en sommelier som matchar mat till vinet. Vit fisk friterad passar till Elena Fucci Aglianico del Vulture Titolo från Basilicata om passande tillbehör och ingredienser väljs. För vissa maträtter behöver inga val göras.

Matchar inte vinet

Vinet kan passa med syra eller sälta i maten
Vinet kan passa med feta konsistenser i maten
Vinet kan passa med smakrika tillbehör eller smakrik sås i maten

tips Citron/lime
tips Fet och syrlig sås (vin, grädde etc)
tips Fet sås (grädde, ost etc)
tips Hollandaisesås
tips Krämig risotto
tips Potatispure
tips Remouladsås
tips Sardeller, oliver
   --  Spenat
tips Syrlig sås (vin, citrus etc)
Tillagade gröna ärtor/majs/paprika
tips Tillagade rotfrukter
tips Tomatsås



© Fine wine & table Nordic 2010 | All rights reserved | info@finewineandtable.se | Design ID