


Du får tillgång till kunnandet hos en sommelier som matchar mat till vinet. Vit elegant fisk (sjötunga etc) pocherad passar till Rebholz Birkweiler Mandelberg Weisser Burgunder från Pfalz om passande tillbehör och ingredienser väljs. För vissa maträtter behöver inga val göras.
Matchar vinet