Pairing wine and food
Vin till maten
Mat till vinet

Startsidan
Logga in/medlemsskap
Om oss
Världens bästa viner
Bästa dukningen av matbordet
Byt till mobilsida
Betalningssätt:


Kombinera viltstek lågtempererad med Felton Road Block 3 Pinot Noir från Central Otago som en sommelier

Du får tillgång till kunnandet hos en sommelier som matchar mat till vinet. Viltstek lågtempererad passar till Felton Road Block 3 Pinot Noir från Central Otago om passande tillbehör och ingredienser väljs. För vissa maträtter behöver inga val göras.

Matchar inte vinet

Vinet kan passa med syra eller sälta i maten

tips Fet och syrlig sås (vin, grädde etc)
Fet sås (grädde, ost etc)
Katrinplommon
Mörk skysås
Potatisgratäng
Röd vinbärsgele
tips Rödvinssås, porter/alesås
tips Salami, bacon
Soltorkade körsbär
Soltorkade tomater
Stekt svamp
Svampsås/stuvning
tips Syrlig sås (vin, citrus etc)
tips Syrliga röda bär
Tillagade gröna ärtor/majs/paprika
Tillagade rotfrukter



© Fine wine & table Nordic 2010 | All rights reserved | info@finewineandtable.se | Design ID