Pairing wine and food
Vin till maten
Mat till vinet

Startsidan
Logga in/medlemsskap
Om oss
Världens bästa viner
Bästa dukningen av matbordet
Byt till mobilsida
Betalningssätt:


Kombinera viltstek lågtempererad med Craggy Range the Quarry från Hawkes Bay som en sommelier

Du får tillgång till kunnandet hos en sommelier som matchar mat till vinet. Viltstek lågtempererad passar till Craggy Range the Quarry från Hawkes Bay om passande tillbehör och ingredienser väljs. För vissa maträtter behöver inga val göras.

Matchar inte vinet

Vinet kan passa med feta konsistenser eller svamp i maten

tips Fet och syrlig sås (vin, grädde etc)
tips Fet sås (grädde, ost etc)
Katrinplommon
Mörk skysås
tips Potatisgratäng
Röd vinbärsgele
Rödvinssås, porter/alesås
Salami, bacon
Soltorkade körsbär
Soltorkade tomater
tips Stekt svamp
tips Svampsås/stuvning
Syrlig sås (vin, citrus etc)
Syrliga röda bär
Tillagade gröna ärtor/majs/paprika
Tillagade rotfrukter



© Fine wine & table Nordic 2010 | All rights reserved | info@finewineandtable.se | Design ID