Pairing wine and food
Vin till maten
Mat till vinet

Startsidan
Logga in/medlemsskap
Om oss
Världens bästa viner
Bästa dukningen av matbordet
Byt till mobilsida
Betalningssätt:


Kombinera rostade (grillade) grönsaker med Palomino Fino oxiderad (Sherry) från Jerez som en sommelier

Du får tillgång till kunnandet hos en sommelier som matchar mat med vin. Rostade (grillade) grönsaker passar till Palomino Fino oxiderad (Sherry) från Jerez om passande tillbehör och ingredienser väljs. För vissa maträtter behöver inga val göras.

Matchar vinet

   --  Brännheta kryddor t ex tandoori
Chèvrecrème
Fet och syrlig sås (vin, grädde etc)
Fet sås (grädde, ost etc)
Heta men inte brännheta kryddor
Honungsglacerad
Ostsås
Rostade nötter
Soja
Starka men inte heta kryddor
Stekt svamp
Svampsås/stuvning
Syrlig sås (vin, citrus etc)
Sötsur sås
Tillagad lök



© Fine wine & table Nordic 2010 | All rights reserved | info@finewineandtable.se | Design ID