Pairing wine and food
Vin till maten
Mat till vinet

Startsidan
Logga in/medlemsskap
Om oss
Världens bästa viner
Bästa dukningen av matbordet
Byt till mobilsida
Betalningssätt:


Välj vin till röd fisk (lax etc) grillad

Du får tillgång till kunnandet hos en sommelier som matchar med vin från hela vinvärlden. För att hitta passande vin måste man utöver maträtten veta vilka ingredienser och tillbehör som ingår.

Välj ett eller flera tillbehör eller ingredienser som är tongivande i maten:

Brännheta kryddor t ex tandoori
Chèvrecrème
Citron/lime
Fet och syrlig sås (vin, grädde etc)
Fet sås (grädde, ost etc)
Färska örter
Heta men inte brännheta kryddor
Hollandaisesås
Krämig risotto
Majonnäs
Potatispure
Rotfruktspure
Salami, bacon
Sardeller, oliver
Spenat
Starka men inte heta kryddor
Stekt potatis
Stekt svamp
Stekt äpple
Syrlig sås (vin, citrus etc)
Sötsur sås
Tillagad lök
Tillagade gröna ärtor/majs/paprika
Tillagade rotfrukter
Vit sparris
Örtkryddor

Avancerat val: begränsa urval genom aromspegling Kräver medlemsskap

© Fine wine & table Nordic 2010 | All rights reserved | info@finewineandtable.se | Design ID