Pairing wine and food
Vin till maten
Mat till vinet

Startsidan
Logga in/medlemsskap
Om oss
Världens bästa viner
Bästa dukningen av matbordet
Byt till mobilsida
Betalningssätt:


Kombinera oxrullader med Kongsgaard Syrah från Napa som en sommelier

Du får tillgång till kunnandet hos en sommelier som matchar mat till vinet. Oxrullader passar till Kongsgaard Syrah från Napa om passande tillbehör och ingredienser väljs. För vissa maträtter behöver inga val göras.

Matchar inte vinet

Vinet kan passa med smakrika tillbehör, smakrik sås eller krydda i maten

tips Fet och syrlig sås (vin, grädde etc)
tips Fet sås (grädde, ost etc)
Färska örter
Grön sparris
tips Lufttorkad skinka
tips Potatisgratäng
tips Rödvinssås, porter/alesås
tips Salami, bacon
tips Solmogna tomater
tips Starka men inte heta kryddor
Syrlig sås (vin, citrus etc)
Tillagad lök
Tillagade gröna ärtor/majs/paprika
tips Tropisk frukt
Örtkryddor



© Fine wine & table Nordic 2010 | All rights reserved | info@finewineandtable.se | Design ID