


Du får tillgång till kunnandet hos en sommelier som matchar mat till vinet. Biff (entrecôte) grillad, grillspett, biff, entrecôte, boeuf Bourguignon, carpaccio av oxfile, falukorv, gulasch gryta (soppa), kalvdillkött, kalvfile, kalvfärsbiff, kalvschnitzel, kalvstek, kalvstek lågtempererad, kalvytterfile, kalventrecôte, kalvkotletter, köttfondue, köttgryta, kalops, korvgryta, köttsoppa, långkok av nötkött, nötfärsbiff, osso buco, oxfile, oxfile grillad, oxrullader, oxsvanssoppa (rotfrukter), rostbiff, rostbiff lågtempererad, smakrik korv, smakrik korv grillad, smakrik korv kokt, vitello tonnato passar till Weninger Dürrau från Mittelburgenland.
Välj mat