Pairing wine and food
Vin till maten
Mat till vinet

Startsidan
Logga in/medlemsskap
Om oss
Världens bästa viner
Bästa dukningen av matbordet
Byt till mobilsida
Betalningssätt:


Kombinera lammrostbiff lågtempererad med Moric Blaufränkisch Lutzmannsburg Alte Reben från Südburgenland som en sommelier

Du får tillgång till kunnandet hos en sommelier som matchar mat till vinet. Lammrostbiff lågtempererad passar till Moric Blaufränkisch Lutzmannsburg Alte Reben från Südburgenland om passande tillbehör och ingredienser väljs. För vissa maträtter behöver inga val göras.

Matchar inte vinet

Vinet kan passa med syra eller sälta i maten
Vinet kan passa med feta konsistenser i maten

tips Fet och syrlig sås (vin, grädde etc)
tips Fet sås (grädde, ost etc)
Färska örter
Katrinplommon
tips Lufttorkad skinka
tips Potatisgratäng
tips Rödvinssås, porter/alesås
tips Salami, bacon
   --  Solmogna tomater
Starka men inte heta kryddor
tips Syrliga svarta bär
Tillagade gröna ärtor/majs/paprika
Tillagade rotfrukter
Örtkryddor



© Fine wine & table Nordic 2010 | All rights reserved | info@finewineandtable.se | Design ID