


Du får tillgång till kunnandet hos en sommelier som matchar mat till vinet. Lammkotletter, lammentrecôte grillad passar till Roagna Pajé från Piemonte om passande tillbehör och ingredienser väljs. För vissa maträtter behöver inga val göras.
Matchar inte vinet
Vinet kan passa med syra eller sälta i maten
Vinet kan passa med feta konsistenser i maten
Vinet kan passa med något som dämpar beska i maten