Pairing wine and food
Vin till maten
Mat till vinet

Startsidan
Logga in/medlemsskap
Om oss
Världens bästa viner
Bästa dukningen av matbordet
Byt till mobilsida
Betalningssätt:


Kombinera lammfile grillad med Carlisle Limerick Lane från Sonoma som en sommelier

Du får tillgång till kunnandet hos en sommelier som matchar mat till vinet. Lammfile grillad passar till Carlisle Limerick Lane från Sonoma om passande tillbehör och ingredienser väljs. För vissa maträtter behöver inga val göras.

Matchar inte vinet

Vinet kan passa med smakrika tillbehör, smakrik sås eller krydda i maten

Aniskrydda
   --  Chèvrecrème
   --  Fet och syrlig sås (vin, grädde etc)
tips Fet sås (grädde, ost etc)
Fänkål
Färska örter
tips Hummus
tips Katrinplommon
tips Potatisgratäng
tips Rotfruktspure
   --  Rödvinssås, porter/alesås
   --  Salami, bacon
tips Soltorkade körsbär
tips Soltorkade tomater
tips Starka men inte heta kryddor
tips Stekt svamp
tips Svampsås/stuvning
   --  Syrliga svarta bär
tips Tillagade rotfrukter
Ätbara blommor
Örtkryddor



© Fine wine & table Nordic 2010 | All rights reserved | info@finewineandtable.se | Design ID