Pairing wine and food
Vin till maten
Mat till vinet

Startsidan
Logga in/medlemsskap
Om oss
Världens bästa viner
Bästa dukningen av matbordet
Byt till mobilsida
Betalningssätt:


Kombinera lammfärsbiff med Trévallon från Provence som en sommelier

Du får tillgång till kunnandet hos en sommelier som matchar mat till vinet. Lammfärsbiff passar till Trévallon från Provence om passande tillbehör och ingredienser väljs. För vissa maträtter behöver inga val göras.

Matchar inte vinet

Vinet kan passa med feta konsistenser eller svamp i maten
Vinet kan passa med smakrika tillbehör, smakrik sås eller krydda i maten

tips Fet och syrlig sås (vin, grädde etc)
tips Fet sås (grädde, ost etc)
Färska örter
tips Lufttorkad skinka
tips Mörk skysås
tips Potatispure
tips Rotfruktspure
   --  Solmogna tomater
tips Starka men inte heta kryddor
tips Stekt svamp
tips Svampsås/stuvning
Tillagad lök
Tillagade gröna ärtor/majs/paprika
tips Tillagade rotfrukter
Örtkryddor



© Fine wine & table Nordic 2010 | All rights reserved | info@finewineandtable.se | Design ID