Pairing wine and food
Vin till maten
Mat till vinet

Startsidan
Logga in/medlemsskap
Om oss
Världens bästa viner
Bästa dukningen av matbordet
Byt till mobilsida
Betalningssätt:


Kombinera kyckling kokt med Jules Desjourneys Moulin-ā-Vent Les Michelons från Bourgogne Beaujolais som en sommelier

Du får tillgång till kunnandet hos en sommelier som matchar mat till vinet. Kyckling kokt passar till Jules Desjourneys Moulin-ā-Vent Les Michelons från Bourgogne Beaujolais om passande tillbehör och ingredienser väljs. För vissa maträtter behöver inga val göras.

Matchar vinet

Apelsinsås
   --  Brännheta kryddor t ex tandoori
Chčvrecrčme
Citron/lime
Fet och syrlig sås (vin, grädde etc)
Fet sås (grädde, ost etc)
Färska örter
   --  Heta men inte brännheta kryddor
Inkokt persika aprikos
Inkokta röda bär
Krämig risotto
Nymald peppar
Potatispure
Röd vinbärsgele
Soja
Starka men inte heta kryddor
Stekt svamp
Svampsås/stuvning
Syrlig sås (vin, citrus etc)
Syrliga röda bär
Tillagade gröna ärtor/majs/paprika
Torkad aprikos
Torkat äpple
   --  Tropisk frukt
Ätbara blommor
Örtkryddor



Š Fine wine & table Nordic 2010 | All rights reserved | info@finewineandtable.se | Design ID