Pairing wine and food
Vin till maten
Mat till vinet

Startsidan
Logga in/medlemsskap
Om oss
Världens bästa viner
Bästa dukningen av matbordet
Byt till mobilsida
Betalningssätt:


Kombinera kalvstek med Penfolds Grange från South Australia som en sommelier

Du får tillgång till kunnandet hos en sommelier som matchar mat till vinet. Kalvstek passar till Penfolds Grange från South Australia om passande tillbehör och ingredienser väljs. För vissa maträtter behöver inga val göras.

Matchar inte vinet

Vinet kan passa med smakrika tillbehör eller smakrik sås i maten

tips Anklever, gåslever
tips Fet och syrlig sås (vin, grädde etc)
tips Fet sås (grädde, ost etc)
Fiskrom, kaviar
Färska örter
Inkokta röda bär
Lagrad hårdost
tips Lufttorkad skinka
tips Mörk skysås
tips Potatispure
tips Rödvinssås, porter/alesås
tips Salami, bacon
tips Solmogna tomater
tips Stekt svamp
Stekt äpple
tips Svampsås/stuvning
Syrlig sås (vin, citrus etc)
Syrliga röda bär
Tillagad lök
Tillagade gröna ärtor/majs/paprika
tips Tillagade rotfrukter
Torkat äpple
Örtkryddor



© Fine wine & table Nordic 2010 | All rights reserved | info@finewineandtable.se | Design ID