Pairing wine and food
Vin till maten
Mat till vinet

Startsidan
Logga in/medlemsskap
Om oss
Världens bästa viner
Bästa dukningen av matbordet
Byt till mobilsida
Betalningssätt:


Kombinera kalvschnitzel med Peter Michael Les Pavots från Sonoma som en sommelier

Du får tillgång till kunnandet hos en sommelier som matchar mat till vinet. Kalvschnitzel passar till Peter Michael Les Pavots från Sonoma om passande tillbehör och ingredienser väljs. För vissa maträtter behöver inga val göras.

Matchar inte vinet

Vinet kan passa med feta konsistenser eller svamp i maten
Vinet kan passa med smakrika tillbehör, smakrik sås eller krydda i maten

Citron/lime
tips Fet och syrlig sås (vin, grädde etc)
tips Fet sås (grädde, ost etc)
Grön sparris
tips Kapris
tips Lufttorkad skinka
tips Potatispure
Rivet grapefruktskal
tips Rödvinssås, porter/alesås
tips Salami, bacon
tips Svampsås/stuvning
Syrlig sås (vin, citrus etc)
Tillagad lök
Tillagade gröna ärtor/majs/paprika



© Fine wine & table Nordic 2010 | All rights reserved | info@finewineandtable.se | Design ID