


Du får tillgång till kunnandet hos en sommelier som matchar mat till vinet. Kalvlever (njure, bräss) smörstekt passar till Herdade do Mouchão Tonel 3-4 från Alentejo om passande tillbehör och ingredienser väljs. För vissa maträtter behöver inga val göras.
Matchar inte vinet
Vinet kan passa med smakrika tillbehör, smakrik sås eller krydda i maten
Vinet kan passa med något som dämpar umami i maten