Pairing wine and food
Vin till maten
Mat till vinet

Startsidan
Logga in/medlemsskap
Om oss
Världens bästa viner
Bästa dukningen av matbordet
Byt till mobilsida
Betalningssätt:


Kombinera innerfile av hjort, ren, rådjur med Cayuse Bionic frog från Washington som en sommelier

Du får tillgång till kunnandet hos en sommelier som matchar mat till vinet. Innerfile av hjort, ren, rådjur passar till Cayuse Bionic frog från Washington om passande tillbehör och ingredienser väljs. För vissa maträtter behöver inga val göras.

Matchar inte vinet

Vinet kan passa med smakrika tillbehör eller smakrik sås i maten

tips Anklever, gåslever
tips Fet och syrlig sås (vin, grädde etc)
tips Fet sås (grädde, ost etc)
Grön sparris
Inkokta röda bär
Inkokta svarta bär
tips Katrinplommon
tips Potatisgratäng
tips Potatispure
tips Rotfruktspure
tips Röd vinbärsgele
tips Rödvinssås, porter/alesås
tips Stekt svamp
tips Svampsås/stuvning
tips Svart vinbärsgele
Syrlig sås (vin, citrus etc)
Syrliga röda bär
Syrliga svarta bär
Tillagade gröna ärtor/majs/paprika
tips Tillagade rotfrukter
tips Tropisk frukt
Ätbara blommor



© Fine wine & table Nordic 2010 | All rights reserved | info@finewineandtable.se | Design ID