


Du får tillgång till kunnandet hos en sommelier som matchar mat till vinet. Hummer, havskräfta gratinerad (grillad) passar till Haut-Brion Blanc från Bordeaux västra stranden om passande tillbehör och ingredienser väljs. För vissa maträtter behöver inga val göras.
Matchar inte vinet
Vinet kan passa med något som dämpar umami i maten
Vinet kan passa med något som dämpar beska i maten