Pairing wine and food
Vin till maten
Mat till vinet

Startsidan
Logga in/medlemsskap
Om oss
Världens bästa viner
Bästa dukningen av matbordet
Byt till mobilsida
Betalningssätt:


Välj vin till hummer, havskräfta gratinerad (grillad)

Du får tillgång till kunnandet hos en sommelier som matchar med vin från hela vinvärlden. För att hitta passande vin måste man utöver maträtten veta vilka ingredienser och tillbehör som ingår.

Välj ett eller flera tillbehör eller ingredienser som är tongivande i maten:

Anklever, gåslever
Citron/lime
Fet och syrlig sås (vin, grädde etc)
Fet sås (grädde, ost etc)
Fiskrom, kaviar
Färska örter
Grön sparris
Heta men inte brännheta kryddor
Krämig risotto
Majonnäs
Persilja
Rivet grapefruktskal
Rostade brödkutonger
Starka men inte heta kryddor
Stekt svamp
Stekt äpple
Stuvade grönsaker
Syrlig sås (vin, citrus etc)
Sås på musselfond
Sötsur sås
Torkad aprikos
Tropisk frukt
Vit sparris
Ätbara blommor

Avancerat val: begränsa urval genom aromspegling Kräver medlemsskap

© Fine wine & table Nordic 2010 | All rights reserved | info@finewineandtable.se | Design ID