


Du får tillgång till kunnandet hos en sommelier som matchar mat till vinet. Fläskkarre grillad passar till Elena Fucci Aglianico del Vulture Titolo från Basilicata om passande tillbehör och ingredienser väljs. För vissa maträtter behöver inga val göras.
Matchar inte vinet
Vinet kan passa med syra eller sälta i maten
Vinet kan passa med feta konsistenser eller svamp i maten
Vinet kan passa med något som dämpar beska i maten