Pairing wine and food
Vin till maten
Mat till vinet

Startsidan
Logga in/medlemsskap
Om oss
Världens bästa viner
Bästa dukningen av matbordet
Byt till mobilsida
Betalningssätt:


Kombinera fläskfile med Pinot Gris-fruktig off dry från Alsace som en sommelier

Du får tillgång till kunnandet hos en sommelier som matchar mat med vin. Fläskfile passar till Pinot Gris -fruktig off dry från Alsace om passande tillbehör och ingredienser väljs. För vissa maträtter behöver inga val göras.

Matchar inte vinet

Välj ett eller flera tillbehör eller ingredienser och prova om det passar

Anklever, gåslever
   --  Bearnaisesås
   --  Fet och syrlig sås (vin, grädde etc)
Fet sås (grädde, ost etc)
Färska örter
Grön sparris
Guacamole
Honungsglacerad
Katrinplommon
   --  Lufttorkad skinka
Potatisgratäng
Potatispure
Ratatouille
Rotfruktspure
Rökt kött
   --  Salami, bacon
Sataysås
Sherrysås
   --  Soja
Soltorkade körsbär
Starka men inte heta kryddor
Stekt svamp
Stroganoffsås
Svampsås/stuvning
   --  Syrlig sås (vin, citrus etc)
   --  Syrliga röda bär
Tillagade gröna ärtor/majs/paprika
Tillagade rotfrukter
Torkat äpple
   --  Tropisk frukt
Vit sparris
Ätbara blommor
Örtkryddor



© Fine wine & table Nordic 2010 | All rights reserved | info@finewineandtable.se | Design ID