


Du får tillgång till kunnandet hos en sommelier som matchar mat till vinet. Blinier med löjrom, carpaccio av fisk, ceviche av fisk, fisksoppa (gryta), inkokt lax, laxtartar, löjrom med tillbehör, rå fisk, röd fisk (lax etc) grillad, röd fisk halstrad (smörstekt, ugnsstekt), röd fisk pocherad, rökt fisk, vit elegant fisk ā la meuničre, vit fisk (torsk etc) grillad, vit fisk ā la meuničre, vit fisk ā la walewska, vit fisk halstrad (smörstekt, ugnsstekt), vit fisk pocherad passar till Peter Michael Coeur et Coeur från Sonoma.
Välj mat