Pairing wine and food
Vin till maten
Mat till vinet

Startsidan
Logga in/medlemsskap
Om oss
Världens bästa viner
Bästa dukningen av matbordet
Byt till mobilsida
Betalningssätt:


Kombinera biff (entrecôte) grillad, grillspett med Clos Mogador från Priorat som en sommelier

Du får tillgång till kunnandet hos en sommelier som matchar mat till vinet. Biff (entrecôte) grillad, grillspett passar till Clos Mogador från Priorat om passande tillbehör och ingredienser väljs. För vissa maträtter behöver inga val göras.

Matchar inte vinet

Vinet kan passa med feta konsistenser eller svamp i maten
Vinet kan passa med smakrika tillbehör, smakrik sås eller krydda i maten
Vinet kan passa med något som dämpar beska i maten

tips Bearnaisesås
tips Fet och syrlig sås (vin, grädde etc)
tips Fet sås (grädde, ost etc)
tips Potatisgratäng
tips Potatissallad
tips Ratatouille
tips Salami, bacon
   --  Solmogna tomater
tips Starka men inte heta kryddor
tips Stekt svamp
tips Svampsås/stuvning
tips Syrlig sås (vin, citrus etc)
Tillagad lök
tips Tillagade rotfrukter



© Fine wine & table Nordic 2010 | All rights reserved | info@finewineandtable.se | Design ID